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张群:编剧卖酒演绎“醉”佳丽生

浏览次数: 日期:2018-07-16 文章来源:未知

  6月2日,记者在县城乡建委转盘附近一门市看到,买酒、预订酒的人川流不息,老板张群一边忙着打酒,一边给客人教授辨别纯粮食酒和酒精酒的诀窍。

  张群本年33岁,是石宝镇人,大学结业后,不断在重庆电视台《雾都夜话》栏目做编剧,但由于工作经常熬夜、拍戏强渡过高,身体健康情况越来越差,她起头揣摩告退回家休养。

  2016年下半年,张群到武隆仙女山拍戏,发觉电视台良多栏目拍戏时都用徐家湾土酒,就买了几瓶带给亲友老友。一个月后,张群接到表弟打来的德律风,说有开餐饮店的伴侣想多量量买这个土酒。接下来的几天,又有几个伴侣联系张群,暗示想买这个酒。这让张群看到了商机,于是下定决心告退。

  可是,张群的这一设法遭到了父母的强烈否决,但同在电视台工作的老公赐与张群很大的支撑。2017年2月,张群到徐家湾酒厂实地调查近半个月,参观土酒的酿造过程,进修酿造工艺。她认为只要本人安心的产物,才有勇气向别人推销。

  “酒香也怕小路深”,在选址期间,张群费了点心:既要便于泊车,又要客流量够大。并且,开业初期门面也不宜过大,免得投入后结果欠安最终,张群选定县城乡建委转盘的位置,3月初起头正式停业。

  “我一起头就做好了前半年不断吃亏的预备,由于这几个月都是淡季。”张群说,在电视台工作期间堆集了大量人脉,第一个月停业额就达到2万多元,5月份停业额激增到4万元,秒速赛车开奖官网不单没有吃亏,并且收入很是可观。

  “起头2个月店里就我一小我,出去送酒的时候,就用手机看着店里的监控录像。”张群的家人都在重庆,餐饮店要酒的量很大,只能关掉门店出去送酒,有的顾客就认为没有开店了,连续十多天客源都较少。刚开张的店,恰是需要回头客的时候,土酒酿造方法张群才想了操纵监控的法子。

  3个月过去了,北京赛车官网开奖经伴侣引见,以及买家口口相传,此刻客流量越来越大。不只发卖给当地市民,重庆的良多伴侣也成了回头客,忠县的不少餐饮店也都有徐家湾土酒。

  “我才方才起步,次要逗留在发卖层面。”张群说,此刻她没事的时候也在进修酿酒手艺,接下来还预备在忠县多开几家店肆。待运营范畴扩大后,就在忠县成立本人的酒厂,做到自产自销,制造具有忠州特色的纯酿粮食酒。

  目前,张群正在放松调查我县现有的种植大户,但愿能将他们种植的高粱等农作物批量卖到酿酒的厂家。接下来,北京赛车官网直播她将成长农户种植高粱、玉米等农作物,然后将其收购用于酿酒,从而带动农户增收,同时也能为当地市民供给更多就业岗亭。

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