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贵州福门玉酱酒业无限公司北京赛车官网开奖

浏览次数: 日期:2019-03-13 文章来源:未知

  茅台镇王氏家族酿酒汗青长远,可上溯至清道光年间。自先祖王振发开办“天和烧房”酿造“茅台烧”始,至清光绪五年,曾祖父王立夫开办“荣太和烧房”酿造“荣和茅酒”(史称“王茅” ),并于1915年获巴拿马金奖;又祖父王承俊承继“荣和烧房”、再启黑菁子老宅烧房至今,已传承六代,历一百八十余年。是茅台镇汗青上有据可考(有文献记录、有遗址佐证)且传播有序、历时最为长久的酿酒家族,是公认的茅台酒渊源,茅酒之根。上世纪八十年代,王氏族人恢复酿造“王茅”茅酒。经三十余年成长至2016年,设立茅台镇福门玉酱酒业公司。土王酒酿造

  “福门玉酱”酒业位于赤水河上游,是酿酒取水最佳地段。酒厂三面青山,一侧滨水,空气极为清爽。山中四时有花,曲蜂成群。恰是这种奇特的地质布局、空气中丰硕的微生物群、优秀的水质和天然的曲蜂形成了“茅台烧—王茅—福门玉酱酒”奇特的质量。酒厂建筑仿清末民初式样,青砖灰瓦,三合地盘面,再现了“福门玉酱酒”的生态情况,利于空气中对酿酒无益的微生物群与酒醅的充实接触。

  公司开办的主旨,首如果传承、光大王氏家族奇特的酿酒工艺,并不吝工赀,再现昔时“王茅”质量,让糊口在大工业时代的现代人,能无机会领略1915年荣获巴拿马博览会金奖的“王茅”风度——没有任何现代科技手段、没有现代工业污染、没有任何添加成分的茅酒风度。为此王氏家族从上世纪80年代起,逐渐建成4000亩原粮基地,种植无农药、无化肥的当地小粒糯高粱,从酿酒的次要原料高粱这一环节起头就包管用粮的高贵质量。在出产中全数采用原始的木、竹、麻东西及本地特产紫砂石酒甑和土陶盛酒容器,以包管酒品的纯正。酿酒工艺完全按家传窍门,全程手工功课,并利用家传中药秘方配制、家藏曲母制曲和家藏老酒勾兑,原酒分坛封存,北京赛车官网投注达到年份后再由勾酒师亲身勾兑。公司不追求高额利润



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